きりん組(年長クラス)の食育では
豚汁づくりを行いました。
たっぷりのお湯に鰹節を入れて出汁をとります。
出汁の香りが教室に広がります。
『いいにお〜い』みんな大興奮です。
黄金色の素敵な出汁がとれました。
群馬の名産 こんにゃくは触感を楽しみながら
手でちぎります。
お泊まり保育で学んだ包丁の持ち方は
その後、お家で練習してくれた園児が多く
とても上手になっていました。
保護者の方から
『出汁をとるなんて今パックで済ませてしまうので
保育園で体験させていただきありがたいです』と言っていただきました。